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教你做客家有名的开锅肉丸个头超大吃一次就难忘喷香甘旨
教你做客家有名的开锅肉丸,个头超大,吃一次就难忘,喷香甘旨!去梅州参加了同学的婚礼之后,对当地留下了十分深入的形象,当地人真的很会吃,梅州其实就归于客家地带,他们做的菜也被称为是客家菜。当地的婚礼宴席上吃的菜肴和咱们北方的菜肴,真的是不同巨大,多以海鲜为主,并且做出来的滋味都特别鲜,最让我难忘的便是一道开锅肉丸,这仍是问了当地的人才知道它的叫法,这是当地十分有名的一道菜!
然后就可以预备蒸锅,在盘子上先抹上一层油,在等水烧开的过程中,咱们把他捏成一个一个的圆丸子,烧开之后放在蒸锅中,蒸15分钟,蒸的时分撒上一些葱花或许香菜,甘旨的开锅肉丸就做好了,个头超大,喷香甘旨,一点都不腻,吃一次就难忘!
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