关于食物，健康安全总是排在第一位的，对那些有问题的食物，就算是白送咱们也别要，吃了对身体欠好，那又何须呢？猪肉是咱们日子中常见的食材，许多菜肴的烹饪假设加上了猪肉调配，则会愈加好吃，不知道咱们留意没有，咱们在买猪肉的时分常常会在猪皮上看到各种赤色蓝色的印章，这些印章到底是有什么意义，买的时分咱们咱们能够多多留意一下，假设发现是这这几种印章，便是是老板白送，都别要。

  椭圆形的印章代表的是“工业油”的印章，假设猪皮上有这种印章，则就阐明这个猪肉是用于提炼工业用油的，而不能市场上卖，更不能吃，所以咱们假设看到了猪皮上有这种印章，仍是不要买了。

  猪皮上有长方形的印章，则就代表这块猪肉是不能直接售卖的，而是通过特别的处理之后加工成食用油的猪肉。

  三角形的印章是代表“高温”的印章，假设猪皮上印有这样印章则就阐明这种猪肉是不能直接在市场上售卖，而是要通过高温处理之后才干售卖，假设看到生猪肉上有这样的印章，仍是不要购买为好。

  X形状的印章代表的是毁掉的意思，这种猪肉一般都是有问题的猪肉，是不能售卖和食用的，而是要进行毁掉。

  假设往常买猪肉的时分看到有这几种标志其间一种标志的猪肉，都不要买，就算是不要钱，白送都别要，有这些印章的猪肉不能买，那么合格的猪肉印章又是啥样子的呢？假设是圆形章一般在印章上还有年月日、屠宰场和序列号等等信息，而且还有一个动物检疫站的滚筒印章，有这2种印章并存的猪肉才是合格的猪肉。

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